доставка
условия доставки
ресторан грузинской и итальянской кухни
Меню ресторана
Горячее
Мангал
Хачапури и Хинкали
Римская пицца
Супы и Напитки
Меню ресторана
Персоны
Наша команда готова отправить вас в гастрономическое путешествие по южным странам
Григорий Рябов

Григорий — идейный вдохновитель и создатель ресторана Cheesy. Под его руководством открылись многие успешные проекты Архангельска — ресторан "Почтовая Контора 1786", панорамный бар "Чердак", "Soul Sushi", Reka и другие.

Даниил Сычев

Даниил 6 лет работал в Italy Group шеф-поваром в четырёх ресторанах в Италии, а также в России — Gusto, MA, Italiani, КоКоКо и Tartarbar. Он трудился на одной кухне с обладателями звёзд Michelin Фабрицио Фатуччи и Стефано Дзафрани.

Маруся Наумова

Бренд-шеф Марина Наумова, она же «Маруся» — гуру традиционной кавказской кулинарии. Маруся — грузинка из семьи Асканели, её братья — известные виноделы.

Она впитывала грузинскую кухню и традиции с детства.

В 2008 году приехала в Петербург из западной Грузии и влюбила его в себя! А мы безумно счастливы, что Маруся является частью нашей архангельской команды.

Ермолина Ольга
Ольга Ермолина  является шеф-поваром более 8ми лет и проходила стажировки у многих известных бренд шефов Москвы и Санкт-Петербурга, одним из которых является Василий Ратнер. За плечами Ольги открытие и запуск нескольких ресторанов города Архангельска вместе Григорием Рябовым. 
Made on
Tilda